Bombom Gigante para destruir sua dieta

O Tal Bombom Gigante!

Essa semana, especialmente, não teremos o vídeo de receita! (Ahhhh).

Mas eu sou uma pessoa bem legal com vocês e vou colocar a receita do tal Bombom Gigante que está todo mundo comentando, principalmente no Facebook!

E como o tema dessa semana é pensar demais, o jeito mais fácil para a maioria das mulheres ficarem mais felizes e pensarem menos é comendo doce!

Então que seja um doce de conteúdo ( RS).

Achei que seria mais difícil de fazer, mas pelas receitas que achei na internet é bem fácil e vale a pena!

Ingredientes

• 5 xícaras (chá) de leite frio

• 2 latas de leite condensado

• 1 collher (sobremesa) de maizena

• 4 gemas

• 1 colher(chá) de essência de baunilha

• 1 pacotinho (24g) de gelatina sem sabor

• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

• 2 caixas (350g cada) de morangos

• 1 xícara (chá) de chocolate picado meio amargo

Dica : pra ficar com aquela aparência de bombom alpino (rs), é só usar uma tampa daquelas embalagens de bolo que a gente compra no mercado.

Rendimento

• 12 porções

Preço médio

• R$ 35,00

Modo de Preparo

Dissolva a maizena no leite.

Transfira para uma panela e junte a baunilha, as gemas e o leite condensado.

Misture em fogo baixo até engrossar levemente. Desligue o fogo.

Dissolva a gelatina na água e leve 15 segundos ao microondas.

Despeje a mistura na panela e misture até obter um creme liso. Deixe esfriar por completo.

Derreta o chocolate no microondas.

Passe uma camada do chocolate derretido no interior da embalagem e deixe secar em temperatura ambiente ou 5 minutos na geladeira. Passe mais uma camada de chocolate e deixe secar novamente.

Despeje o creme frio até a metade da altura da embalagem.

Leve ao freezer por 15 minutos até formar uma película resistente.

Coloque os morangos sobre a película e despeje o restante do creme por cima.

Leve à geladeira por 5 horas ou até firmar por completo.

Para desenformar, coloque um prato sobre a parte do creme e vire a embalagem.

E está pronto, agora você pode comer esse delicioso bombom e em vez de pensar demais em coisas sem sentido, você pode usar esse momento para fazer coisas legais e pensar em coisas boas!

(Só lembre de cuidar da saúde e não descontar suas frustrações na comida)